Les prix de certains produits alimentaires ont augmenté le 1^er février. Cette hausse est liée à l’entrée en vigueur d’une disposition de la loi sur l’agriculture et l’alimentation, adoptée le 2 octobre. Elle a relevé de 10 % le seuil de revente à perte (SRP) des denrées alimentaires, c’est-à-dire que ces dernières doivent être vendues à un prix au minimum 10 % plus élevé que celui auquel elles ont été achetées par le distributeur. Selon le ministère de l’Agriculture, 7 % de l’offre alimentaire était jusque-là vendue à prix coûtant dans la grande distribution. Ce sont ces articles, appelés produits d’appel et souvent issus de grandes marques, tels que le Coca-Cola ou le Nutella, dont les prix ont augmenté. Le ministre de l’Agriculture, Didier Guillaume, a précisé que la hausse se traduirait pour un foyer par une augmentation moyenne de son panier d’environ 50 centimes par mois. La loi sur l’agriculture et l’alimentation a pour objectif de rééquilibrer les relations entre les agriculteurs, les industriels et les distributeurs.