En 1920, Hans Riegel, un Allemand de 27 ans, fonde la société de confiseries Haribo, acronyme composé des deux premières lettres de son prénom, de son nom et de la ville de Bonn, où son atelier est installé. « Son capital de départ se résume à un sac de sucre, une plaque en marbre, un tabouret, un chaudron en cuivre et un rouleau », affirme l’entreprise sur son site internet. En 1922, Haribo crée sa célèbre confiserie en forme d’ours gélifiée aux fruits dont la forme s’inspire des ours dressés présents dans les foires. Haribo commence son internationalisation dans les années 1960 en rachetant des concurrents européens. L’entreprise s’implante en France en 1967 en prenant des parts dans l’usine de confiserie La Réglisserie de Lorette, située à Marseille. C’est cette société qui inventera, deux ans plus tard, la fraise Tagada, l’une des confiseries les plus vendues en France. Haribo, aujourd’hui encore contrôlée par la famille Riegel, est présente dans 27 pays. Elle emploie 7 000 salariés et compte 15 sites de production dans le monde, dont deux en France.