La Finlande est le pays où la consommation de café par habitant est la plus élevée au monde, selon l’Organisation internationale du café, une organisation intergouvernementale. Chaque Finlandais consomme en moyenne 12,2 kilos de café chaque année.

La Finlande devance la Suède (10,1 kilos par an et par habitant), la Norvège (8,7 kilos) et l’Islande (8,4 kilos). La Finlande comptait 5,5 millions d’habitants en 2019, selon la Banque mondiale, un organisme de financement du développement. Comme les autres pays de l’Union européenne, elle importe principalement son café du Brésil, selon l’institut européen de statistiques Eurostat.

« De plus en plus de consommateurs finlandais sont intéressés par une meilleure qualité et plus de variété. De petits torréfacteurs de spécialité émergent, ouvrant de l’espace à un plus large éventail d’origines et de fournisseurs sur le marché finlandais », expliquait en 2019 le Centre pour la promotion des importations en provenance des pays en développement, une agence du ministère néerlandais des Affaires étrangères.